DISK GELO 11 4186-9166

Hielo en Barra

El hielo en barra, disponible en piezas de 25 Kg, es el indicado para la conservación de diversos productos, para enfriar bebidas, como también en distintos procesos industriales tales como mataderos, tejedurías, etc. Sin embargo, aunque producido en agua potable, no es indicado para el consumo directo debido a su manipulación.

El hielo en barras es producido en moldes de acero que, llenos de agua potable, son sumergidos en un tanque de congelamiento. Después de finalizado este proceso, son quitados de los moldes y cargados directamente en camiones, guardados en cámaras o triturados para la producción de hielo a granel.

Barras de gelo
Geladeira de gelo Bon Gelo

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